Riads para gourmets : costa Atlantica - Marueccos

La cuesta Atlantica de Marruecos, de Asilah, al norte, en la frontera mauritaniana al Sur, ofrece una variedad infinita de paisajes, de casas, desde el pequeno pueblo de pescadores pasando por Casablanca, capital economica o Rabat « la politica ». Sin olvidar Ualidia y su laguna o Essauira y sus murallas golpeadas por los vientos alisios.

La gastronomia de la costa atlantica :

Las especialidades locales hacen resaltar el marisco. Hasta el mas comun de los pesces tal como la sardina despierta el asombro de los gourmets los mas delicados cuando esta preparado en tajin con limon y pimientos.
La costa ha sido a lo largo de los siglos conquistada por las grandes potencias mediterraneas de la epoca, espanola, portuguesa y francesa, asi es que hoy la influencia de su estancia se encuentra en el arte culinario del borde oceanico.
La seleccion de alojamientos y de buenas mesas Gourmet Lodging es la garantia de una estancia exitosa y de un viaje del paladar fuera de los senderos.

Riads, casas de huespedes o pequenos hoteles de encanto sobre la cuesta Atlantica

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