Nous avons soigneusement choisi pour vous des riads, maisons d’hôtes et petits hôtels avec de bonnes tables où vous pourrez découvrir une cuisine de qualité élaborée avec les meilleurs produits régionaux, une cuisine souvent traditionnelle marocaine, et parfois revisitée avec diverses influences selon les aspirations des chefs.
Au cœur de la médina de Rabat le Riad el Maati est l’une des rares maisons d’hôtes classées de la ville. Les propriétaires Laurence et Farhid vous accueillent dans leur maison traditionnelle située à seulement quelques minutes de la Kasbah des Oudayas ou du Chellah.
Dar Daif, que l’on peut traduire par « la maison de l’invité », a tout pour séduire. Proche de Ouarzazate (5kms), Dar Daif plonge immédiatement le voyageur dans l’atmosphère d’un caravansérail hors du temps.
Sur la côte atlantique entre Tanger et Rabat, Vila Bea jouit d’une situation remarquable, face à l’océan avec un accès direct à la plage. Lieu de séjour idéal pour visiter Larache, Lixus (site Romain), Asilah ou à quelques minutes seulement la réserve ornithologique de la lagune. La table de Vila Bea accorde une place prépondérante aux produits de la mer.
Olivier, fin gourmet, vous accueille dans ce riad à quelques minutes à pied de la Cité Portugaise.
Une maison traditionnelle très typique avec une superbe vue panoramque de Fès où Chantal Safadi, la propriétaire passionnée de cuisine se fera un plaisir de vous accueillir avec son équipe marocaine. Sa créativité et son inspiration issue des produits locaux du marché quotidien vous feront découvrir la nouvelle cuisine marocaine
Au cœur de Fès, la capitale spirituelle du Maroc, le Riad Kettani se situe à proximité des principaux sites touristiques dont le célèbre mausolée de Sidi Ahmed Tijani, haut lieu de pélerinage.
Belle demeure début XXème ouverte sur un jardin et une piscine. Monique la propriétaire, elle même cuisinière talentueuse, est toujours attentive à la qualité des repas marocains servis au riad.
Construit au milieu du 19è siècle dans le quartier des palais de Ziat, Riad Souafine est une vaste demeure baignée de soleil. Le grand patio arboré avec sa fontaine ancienne est un havre de paix. Les repas servis au Riad Souafine sont réalisés sur commande par le chef Hassan avec les meilleurs produits de la région de Fès pour une cuisine marocaine raffinée.
Riad très lumineux avec une grande baie vitrée ouvrant sur la médina, un jardin avec piscine, véritable oasis de verdure et une terrasse panoramique. Saïda la cuisinière y prépare avec talent une cuisine familiale marocaine de qualité appréciée des clients depuis de longues années.
Dar chargé d'histoire à deux pas de la petite Talaa, une des rues principales de la médina. Salon, terrasses avec vue sur la médina.
Proche de Fès, le petit village de Bhalil offre une alternative de séjour rustique aux amoureux de la nature, des balades et des rencontres authentiques. Dar Kamal Chaoui est une petite maison d’hôtes nichée au cœur du village et elle constitue le point de départ idéal pour de belles découvertes et randonnées dans les montagnes environnantes.
Sur les hauteurs de Tanger, dans la Kasbah et accessible en voiture, la Tangerina est une Maison d’Hôtes de belle qualité et d’une rare hospitalité.
Une belle demeure en pierre au coeur de la forêt d'aganiers à 25 km d'Essaouira.
Un riad au caractère authentique, élégant, décoré avec goût, très bien situé, à l'accueil chaleureux.
Un endroit calme et apaisant avec une âme, une équipe disponible et une situation pratique à proximité du Palais de la Bahia.
Calme et sérénité dans cette villa avec jardin et piscine à quelques minutes de Marrakech.
Une étape bien agréable, chaleureuse et authentique avec un jardin ombragé et luxuriant dans une palmeraie aux portes du Sahara.
